nappaa

Domates Soslu Tavuk Pirzola

Ekim 13, 2009 - Yazar Pınar

Çok pratik bir yemeği sizlerle paylaşmak istiyorum. Özellikle zamanla yarışan çalışan bayanlar için yapımı çok kolay ve lezzetli bir yemek.

Malzemeler
4 adet pirzola veya büftek.
4 -5 çorba kaşığı domates sosu
kekik, tuz, kara biber
2 adet patates
1 çay kaşığı salça

Hazırlanışı
Pirzolaları yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için tabakta bir süre bekletin.
Domates sosu,kekik, tuz kara biber,bir çay kaşığı salça karıştırılır.

Suyu süzülen tavuklar sosa batırılır. Borcama yerleştirili. Patatesler yuvarlak,ince olarak dilimlenir. Boşluklara yerleştirilir.
Kalan sosa biraz su ilave edilir. Borcama dökülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 30-35 dak. pişirilir.

Afiyet olsun.

Pirzolaları sadece kekik ile pişirince ortaya çıkan tavuk kokusu bana çok ağır geliyor. Sos ile yaptığım zaman rahatsız eden tavuk kokusu yerine lezzetli bir koku ortaya çıkıyor.

Pirzolanın yanına pirinç veya bulgur pilavı yaptınız mı çok daha doyurucu bir yemek

Bu yazılar da ilginizi çekebilir

Yeni Actifry Kitabı İncelemesi Merhabalar, Geçen yazımda yeni Actifry kitabına ulaştığımı ve daha sonra detaylı olarak kitabı...

Tavuklu Karnıyarık Yazın sıcaklarda hafif yemek isteyenler için kaçırılmayacak bir tarif. Patlıcanları kızartmıyoruz,...

Yirmilik Diş Çekimi Sonrası Artık hiç 20'lik dişim kalmadı. Dün sonucunsunu çektirdim. Korkuğum gibi olmadı, hatta çok...

Tefal Actifry Kitabı Yenilenmiş Önceki yazılarımda size tefal actifry kitabını almak için yaptığım mücadeleyi anlatmıştım. Geçen...